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TÉ BLANCO

El Té Blanco proviene de la misma planta de Té Camellia Sinensis. Se utilizan los capullos y hojas más jóvenes de la planta. No se oxida como el té negro. Se cosechan sus hojas y se dejan secar naturalmente. Las hebras son de color blanco verdoso plateado. Es un té de color amarillo pálido y sabor suave y sutil. Es el té con menos teína y el más antioxidante de todos. Los precios varían de acuerdo a la presentación, calidad y origen. Para prepararlo, colocar una cucharadita, con agua caliente sin hervir y luego de 2' colar y beber.