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No hagas estas Recetas de Blends, no te las recomiendo

Actualizado: 8 mar



¡Hola, amantes de los blends de té!


Hoy les traigo un artículo lleno de consejos para que eviten hacer ciertas mezclas de té que podrían no ser tan sabrosas como esperan.


Así que, ¡atención y tomen nota!





El "Caos de hierbas": Mezclar todas las hierbas disponibles en tu despensa puede parecer una idea extravagante, pero ten en cuenta que cada hierba tiene su propio perfil de sabor. Una combinación desordenada puede resultar en una taza confusa y sin sentido. ¡Es mejor elegir cuidadosamente las hierbas que se complementen entre sí!



El "Té de los mil sabores": Añadir todos los extractos de frutas disponibles en el mercado a tu té puede parecer una manera emocionante de disfrutar de una explosión de sabores. Sin embargo, ten en cuenta que demasiadas frutas pueden competir entre sí, creando un caos de sabores en tu taza. ¡Es mejor elegir unas pocas frutas y equilibrarlas adecuadamente!


El "Exceso floral": Agregar una variedad excesiva de flores a tu mezcla de té puede parecer una forma de crear un jardín de sabores en tu taza. Sin embargo, algunas flores pueden ser dominantes y abrumar los sabores más sutiles del té. ¡Es mejor elegir unas pocas flores que se complementen con el té en lugar de competir con él!


El "Viaje al pasado": Mezclar té fresco con hojas de té que has guardado durante años puede sonar intrigante, pero ten en cuenta que el té tiene una vida útil y puede perder su sabor y aroma con el tiempo. ¡Es mejor disfrutar del té fresco y guardar las hojas antiguas para otro tipo de experimento culinario!


El "Desorden de hierbas y té": Combinar té con una variedad de hierbas puede parecer una idea interesante, pero ten en cuenta que algunos tés son delicados y pueden ser abrumados por las hierbas más fuertes. ¡Es mejor elegir hierbas suaves que complementen el té en lugar de dominarlo por completo!




Los NO indiscutibles!:

  • Té Blanco con especias o ingredientes fuertes que tapen el sabor del delicado té blanco

  • Té Puerh con ingredientes suaves, los cuales no se sentirán ya que el té puerh es fuerte

  • Exceso de flores invasivas como la lavanda, azahar

  • Exceso de especias

  • Frutas mal deshidratadas




Recuerden, amantes del té, que el objetivo de los blends es resaltar y complementar los sabores de cada tipo de té, creando combinaciones armoniosas.


Siempre es divertido experimentar, pero también es importante tener en cuenta los perfiles de sabor para no arruinar nuestra experiencia de té.


A disfrutar de una taza de té deliciosa y equilibrada!


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𝗧𝗲𝗮 𝗕𝗹𝗲𝗻𝗱𝘀 𝗙𝗼𝗿 𝗬𝗼𝘂

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