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La presentación de un regalo de té llama la atención, pero no cuenta toda la historia. Para elegir con criterio conviene mirar tres aspectos: qué contiene, cómo se conserva y qué necesita la persona para prepararlo. Té e infusión no son lo mismo El té blanco, amarillo, verde, oolong, negro y heicha provienen de la misma planta, Camellia sinensis. Sus diferencias se deben, en buena medida, a cómo se procesan las hojas. La manzanilla y el rooibos son otras infusiones. Esta dist

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